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《饲料与畜牧》 2008年06期
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毕赤酵母基因工程菌产植酸酶发酵条件的研究

刘晓辉   陈顺   徐国华   陈飞   开通知网号
【摘要】：该试验对毕赤酵母基因工程菌产植酸酶的发酵条件作了初步的研究,分别对接菌量、接菌种龄、诱导发酵pH及甲醇添加量进行了研究与分析。
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