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《饲料工业》 2016年23期
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益生菌肠道黏附性研究进展

丁素娟   王薇薇   李爱科   周航   王永伟   王丽   宋丹   方俊   开通知网号
【摘要】： 益生菌黏附于肠道上皮细胞是成功定植于宿主重要的一步,只有黏附于肠道上皮细胞才能发挥其益生性。文章主要介绍了细菌黏附机理,在体外利用不同的细胞模型研究不同细菌的黏附性,特别是乳酸菌对不同细胞的黏附性,以及目前细菌黏附的体外及体内检测方法。以期为益生菌的...

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