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《学园》 2019年20期
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计算机技术在中职烹饪微课实训教学中的应用

卢予珊   开通知网号
【摘要】： 计算机技术在中职烹饪实训教学中的运用是中职烹饪教育现代化、信息化建设的重要表现,意在以先进技术驱动教育创新,提高教学的有效性。以中职烹饪微课实训教学为例,分析计算机技术在中职烹饪实训教学中的应用,以明确微课实训教学意义,掌握微课实训教学原则与方法,提...

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