中国食品工业-2021年24期-知网空间

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中国食品工业

China Food Industry

主办：中国食品工业协会

周期：半月

出版地：北京市

语种：中文;

开本：大16开

ISSN 1006-6195

CN 11-3632/TS

邮发代号 2-441

曾用刊名：中国食品信息

创刊年：1986

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	中国食品工业 2021年24期

目录
	我国现代冷链物流体系建设未来可期	谭浩俊;
	《“十四五”冷链物流发展规划》发布2035年全面建成现代冷链物流体系	徐佩玉;
	解读《“十四五”冷链物流发展规划》：补齐冷链物流短板，助力高质量发展	何明珂;
	冷链物流多股涨停	和讯;
	政策
	地方
	行业
	数据
	河南潢川县长余华带队到中国食品工业协会考察交流
	央视网评：星巴克的“震惊”令人震惊	央视网评论员;
	人民网评：反对食品浪费必将在全社会蔚然成风	孟哲;
	茶颜悦色员工薪资事件	王玉东;
	市场监管总局通告8批次食品抽检不合格情况	王玉东;
	河南市场监管局党组书记、局长宋殿宇调研粮食市场秩序专项整治工作	柴占阳;刘剑平;鞠海生;
	山东沂源开展2021年“政府开放日”活动	朱有刚;丁来国;
	郑州惠济区召开学校食堂食品安全现场观摩会	柴占阳;王婷;
	山东莱西四中举行“走进企业，以行促育”研学活动	朱有刚;马英杰;
	河南渑池积极推进“双创争一流”工作	柴占阳;吴静怡;
	山东泗水：依托生态优势打造食品工业强县	石谢新;
	从食品微生物检验析稀释液的选择	郝博;高红霞;苏建树;
	L-苏糖酸镁复合物辅助改善记忆的功效	吴长泉;
	多措并举强化食品检测实验室质量控制与管理	曾育晶;
	食品磷酸盐产业的发展成果及趋势	张亚娟;屈云;
	重大保障活动中如何选择快检试剂	冯军强;张耀华;段春娟;
	如何准确检测食品中菊酯类农药残留	张舒婷;范春楠;解粉莲;
	浅谈食品安全的重要性及管控措施	吕熠;
	粮油食品质量安全和检测发展方向	刘亚辉;
	生物芯片技术在保障食品安全中的应用	李裕;
	确保肉制品安全：检验把关是关键	蔡剑锋;
	食品检验检测重在细节与质量控制	沈宁;
	从马克思主义经济学看我国粮食自给率	齐勇;
	快检技术：食安监管的好帮手	王丽丽;
	后疫情时代集体餐饮的食品安全管控	王克刚;
	大数据思维制定食品安全标准体系对策	李玲;胡小苗;刘莹;
	从沙门氏菌看食物中毒的病原学分析	唐燕;
	如何提高紫外可见分光光度计精准度	马嘉泽;姜璇;
	食品微生物检测新技术展望	陈祥俊;
	食品质量安全问题的成因与对策	张敏哲;
	标准化在食品生产加工环节的应用	王涛;
	标准化在食品质量安全管理中的重要作用	姜崇斌;
	如何正确使用光谱成像技术进行食品检测	曹妍;
	液相色谱法测定营养强化剂中维生素B12的方法研究	宁伟剑;刘建宇;
	肉制品中亚硝酸盐的检测与控制研究	向俊;戴璇;何青科;徐文泱;
	蔬菜粉中阿维菌素不同检测方法比较	吕斐;鞠茵;王志宏;罗晓;苏远科;
	食品中蛋白质的不确定度评定	凌育昕;
	竹燕窝产品市场需求分析	岑梓嘉;赵文韬;苏辉;陈康明;农向;
	从乡村振兴看广西横县的茉莉花（茶）产业	陈思莹;盘小月;
	影响湿米粉品质变化的因素及保鲜策略	田芳;李勇;京舒婷;
	如何选择郫县豆瓣的输送工艺	文毅;刘军杰;梁晓;刘健;路洪亮;
	干燥工艺对紫薯全粉理化性质及花色苷的影响	王尤强;孙成萍;王迪青;
	如何合成食品用萜类化合物	付文博;武迎春;胡龙彪;郝光飞;
	蔬菜保鲜技术及发展趋势	时良;秦如意;葛孝钰;
	泡沫分离法提取柴胡皂苷工艺研究	孙志伟;李红月;
	食品塑料包装导致的食品安全问题及对策	张涛;
	探索绿色高效的脱毛新工艺	耿嘉宝;李志忠;
	挤压成型式加热不燃烧固态烟弹设备设计	李金学;吴平;文秋成;徐晓伟;杨寅佳;
	豌豆的营养成分及在食品工业中的应用	汪阳;
	莱茵衣藻粉的功效及作用	牛志国;赵元芬;
	建设食品工艺实验平台培育新型食品创新创业人才	石振宁;
	HACCP体系应用于食品专业课教学的可行性与探索	李洋;
	粮食就仓干燥技术可有效提高粮食存储质量	郭海霞;王建国;刘坤;

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中国食品工业 2021年24期