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- 数字经济下包括零工经济在内的非稳定就业形式迅速扩张，尤其体现于以外包为主的外卖平台。作为平台经济中的一线劳动者，外卖员的工作时间和劳动强度增加，工作稳定性偏低及劳动保障有待完善，总 ... 详情>>
- 世界社会主义研究 2024年11期 数字经济 劳资关系 算法 平台资本 外卖员
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- 在中等收入人群绝对规模增加的过程中，也存在着“滑落”现象，以往对于中等收入人群的研究多从收入分配制度、人力资本等角度展开。通过美团案例的研究发现，中等收入人群“滑落”的根源为生态成 ... 详情>>
- 管理案例研究与评论 2024年01期 中等收入人群 外卖骑手 “滑落”风险 平台治理理论
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- 近年来，外卖骑手已经成为人们生活中屡见不鲜的新兴职业，然而由于其与网络平台之间的法律关系较为复杂，导致了外卖骑手发生交通事故后，关于其履职行为的判断与相关责任的划分，存在着较大的争 ... 详情>>
- 法制博览 2024年15期 外卖骑手 交通事故案件 法律关系 责任承担
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- 近年来，外卖行业发展迅速，从事外卖送餐的人员也在不断增多。外卖和其他职业有所不同，他们更加追求时效，主要工作就是来回穿梭于商家和点餐人之间，在外卖行业快速发展的同时，外卖送餐人员在 ... 详情>>
- 陕西行政学院学报 2023年01期 外卖送餐人员 因公致伤 保险
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- 外卖作为共享经济先驱嵌入到社会大众生活的同时，也带来了无法回避的社会风险。通过对外卖食品安全风险的来源、表现及发展，以及在社会大众生活中的嵌入方式和影响因素的系统进行调查分析，可以 ... 详情>>
- 中国食品药品监管 2022年05期 外卖 风险防控 后厨直播 共同参与 权责
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- 平台经济是算法技术支持下典型的劳动密集型经济。基于算法控制，平台企业通过专业独角兽式的运行模式，使外卖骑手的劳动过程呈现“劳务承揽”外观；并以营业范围登记的程式化证据，为自身披上了 ... 详情>>
- 大连理工大学学报(社会科学版) 2022年05期 算法控制 外卖骑手 劳动关系
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- 为优化无接触外卖配送,设计研究出无接触外卖的送餐产品与取餐终端产品,保障防疫前后的外卖送取餐过程的食品卫生。使用调查法对无接触配送外卖进行调研,整理出无接触外卖使用流程,发现外卖送 ... 详情>>
- 设计 2022年17期 无接触 外卖 收餐柜 配送 外卖包装 产品设计
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- 基于生命周期评价法,运用python软件爬取了88267家商铺的美团外卖销售信息,选取不同材质的外卖食品包装作为研究对象,估算出沈阳市市区内2019年5月份美团外卖食品包装总能耗和 ... 详情>>
- 改革与战略 2021年01期 外卖食品包装能耗 产品生命周期 产品环境影响 网络爬虫
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