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| 粮食与食品工业 |
| Cereal & Food Industry |
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主办： 无锡中粮工程科技有限公司;中国粮油学会 |
| 周期： 双月 |
| 出版地：江苏省无锡市 |
| 语种： 中文; |
| 开本： 大16开 |
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| ISSN 1672-5026 |
| CN 32-1710/TS |
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| 创刊年：2003 |
| ASPT来源刊 |
| 中国期刊网来源刊 |
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| 目录 |
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发展以粮食为原料的食品加工,建设节粮型社会 |
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刘兴信 |
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永州市粮食质量管理的探讨 |
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李林轩 |
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清粉机在小型面粉厂的应用 |
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杜平 |
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解析1200t/d菜籽接收工艺 |
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王辉 |
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从黑加仑果籽中提取黑加仑籽油的研究 |
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乔吉滨,刘晓梅 |
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双低油菜籽冷榨饼脱毒工艺的初步研究 |
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陆艳,胡健华 |
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米糠油中谷维素的研究进展及在食品中的应用 |
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程俊文,阚建全,王储炎 |
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麸皮营养保健蛋糕的配方研究 |
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陈凤莲,张守文,方桂珍 |
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糯玉米淀粉及其改性淀粉在食品工业中的应用 |
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王琴,冯颖竹,温其标 |
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冻干蒜片生产工艺的探讨(上) |
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陶华君,陈一资 |
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抗生素全发酵液逆流离心机萃取技术 |
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金学明 |
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LRMM8040-3-D新型实验磨粉机的实际应用 |
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虞泓,吴文杰 |
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自动桥式堆包机设计概述 |
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徐水龙,沈一青 |
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粮食储藏调质机对玉米的调质试验 |
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倪晓红,刘传云,徐玉斌,兰延坤,陈文召,袁佐云,曹海军 |
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使用饲料添加剂要注意其拮抗作用 |
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刘忠琛,苗文玉,宋美玲 |
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超大体积基础砼的施工质量控制 |
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陈爱俊,徐红麟 |
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浅谈粮库建设工程中地基处理方法 |
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刘起霞,邹剑峰,祝宗兰 |
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基于计算机视觉技术的稻米检测研究 |
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李天真,周柏清 |
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气相色谱法对花生油中掺入菜籽油的定性鉴别 |
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黄建军 |
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