收藏本站
粮食与食品工业
Cereal & Food Industry
主办: 无锡中粮工程科技有限公司;中国粮油学会
周期: 双月
出版地:江苏省无锡市
语种: 中文;
开本: 大16开
ISSN 1672-5026
CN 32-1710/TS
创刊年:2003
ASPT来源刊
中国期刊网来源刊
更多往期  阅读本刊

粮食与食品工业 2023年05期

目录
GABA富化处理的大米产品的成分分析与营养评价 赵祎;侯金铂;张雨婷;王晓丽;周楠迪;
玉米油中1,3-甘油二酯的制备及工艺研究 王明星;王亚群;刘晓鹏;王月华;程芳园;韩娜;宋秋月;李桂芝;杨新月;
基于Ansys Fluent混合油导流仿真分析 徐小兵;陈博;郑心刚;薄风艳;
米糠的产品开发及其在畜禽生产中的应用 王若莹;刘平稳;王雪莹;何豫伟;
浅谈谷物杂粮加工现状及发展趋势 王雪莹;孙健超;陈国威;王若莹;何豫伟;张淑;
发芽糙米中γ-氨基丁酸富集工艺及检测方法研究进展 陈国威;王雪莹;刘平稳;何豫伟;赵菲菲;高阳;张士龙;
苦瓜多糖和皂苷对秀丽隐杆线虫脂代谢的调节作用 贾董浩;周心雨;詹恩琪;欧阳子安;祝莹;
香烤卤蛋的工艺研究 李晓静;钟萍;李萍;李亚楠;杜玉杰;罗威;
马铃薯全粉韧性饼干的配方研究与优化 黄益前;凌佳欣;旷云璐;彭雨婷;
低水分活度低糖卡仕达酱的工艺研究 任双;陈顺心;陈亚蓝;侯贺丽;朱静;邢淑婕;
玉竹奶羮的研制 姜兰柳;李安琦;夏光辉;
粮食系统斗式提升机侧向进料方式的探讨 侯少帅;刘平稳;陈传波;张晨;朱丽娜;桂九玲;
粮食筒仓储量测量工艺的探讨 陈传波;王力;侯少帅;张晨;
国内粮食市场快检仪器的使用现状及前景应用 牛桂芬;牛梦宇;
食用植物油掺假鉴别方法的探讨 张淑霞;宋丽亚;李秀秀;王向军;祝伟霞;张守杰;
石墨炉原子吸收光谱法测定梭子蟹中镉的不确定度分析 樊青青;陈丹丹;胡雨;
粮食与食品工业2023年各期: [01]   [02]   [03]   [04]   [06]  
粮食与食品工业 其它年: [2025]   [2024]   [2022]   [2021]   [2020]   [2019]   [2018]   [2017]   [2016]   [2015]   [2014]   [2013]   [2012]   [2011]   [2010]   [2009]   [2008]   [2007]   [2006]   [2005]   [2004]   [2003]   [2001]   [2000]   [1999]   [1998]   [1997]   [1996]   [1995]  
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978