粮食与食品工业-2012年06期-知网空间

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粮食与食品工业

Cereal & Food Industry

主办：无锡中粮工程科技有限公司;中国粮油学会

周期：双月

出版地：江苏省无锡市

语种：中文;

开本：大16开

ISSN 1672-5026

CN 32-1710/TS

创刊年：2003

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	粮食与食品工业 2012年06期

目录
	高科技开发米糠资源的战略意义	姚惠源;
	稻米高度利用和稻米油的营养保健价值	李里特;
	水酶法提取玉米油的工艺研究进展	王明星;王月华;贾婷婷;白美霞;
	葵花油加工新工艺的特点和推广价值	宫旭洲;王珊珊;王晓玲;金青哲;宫华;
	高甾醇玉米油精炼工艺条件的研究	王月华;刘玉兰;
	米糠资源加工技术与工程应用的探讨	侯飞;周丽凤;
	青豆油脱胶技术的研究	裴云生;况楠;王喜刚;史永革;
	精炼车间脱色工段真空系统改造	李德明;裴云生;裴剑慧;刘庆;
	油脂加工厂污水处理的设计理念	叶春艳;侯飞;陈瑶;
	食用油小包装车间生产工艺应用与实践	吴群;张晶;侯飞;
	青豆油超临界CO_2萃取技术的研究	况楠;裴云生;王喜刚;史永革;
	浅谈米糠油制取工艺存在的问题及解决方案	童惠英;刘志虎;
	碱性蛋白酶酶解高温豆粕技术的研究	裴云生;况楠;王喜刚;史永革;
	青藏高原沙棘果油脱砷工艺的研究	赵晨伟;
	第十二届中国国际粮油产品及设备技术展览会在山东济南成功举办
	小麦胚芽油深加工及应用研究进展	彭伟;葛苏;孙雯昊;周惠明;朱科学;
	安琪:不仅是优质酵母,也是健康烘焙原料
	长柄扁桃油的开发与研究进展	杜宣利;杨帆;娄丽娟;武文鹏;张韩芳;
	松籽油的研究进展	倪芳妍;方晓璞;蒋敏;樊艳妮;
	浅析含磷量对大豆油回色的影响	陈瑶;王艳梅;王艳丽;毕娓娓;
	小麦胚芽粉对馒头品质的影响	韩俊俊;刘长虹;何学勇;李志建;杨晓露;
	脱脂豆粕中大豆分离蛋白提取工艺的研究	王喜刚;况楠;裴云生;史永革;
	超声波处理对马铃薯淀粉热力学性质的影响	王尚慈;
	2012年中国大米全产业链加工技术交流会在芜湖举办
	青岛风味烤肠的生产工艺研究	陆银胜;孟俊祥;祝恒前;卢进峰;黄从进;毛晓茗;
	营养健康食品产业技术创新战略联盟成立	忠良;
	不同熟化工艺处理对谷物杂粮果蔬粉品质的影响	彭伟;张成;徐洁琼;
	中粮集团荣获全国HACCP研讨会“优秀组织奖”	忠良;
	发酵工艺条件对不溶性大豆膳食纤维得率的影响	刘娴;
	提高面包酵母耐冷冻性的研究进展	苏从毅;王辛;王四维;张福钊;
	立筒仓应用惰性粉防治储粮害虫试验	韩伟;杨继祥;张永君;李卫国;朱潇亮;吴晓宁;
	河南省推进主食产业化工作成效显著	梁;
	粮食加工厂汽车投料口工艺设计初探	李青松;高峰;
	油料挤压膨化机应用的工艺设计	程铮;
	第十四届湖北粮油精品展示交易会取得圆满成功	梁;
	新一代喷射真空泵在油脂行业中的应用实践	何红云;魏仕英;朱春林;
	屏蔽泵的特点与优势及安全运转的技术措施	薛智勇;唐宝奎;师艳侠;陈学松;丁加力;
	中粮集团与中国农业科学院签署科技战略合作框架协议	忠良;
	食用油脂过氧化值检测方法的研究	张荣华;陈瑶;
	粮食与食品工业2012年1～6期总目次

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粮食与食品工业 2012年06期